和歌山市のディナーにチャーハン、飲茶、点心、北京ダックをワインと満喫
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※表示価格は税込みです。
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崇華の真価を発揮するのが、その自由な発想から生まれる「独自性」です。中華料理ではポピュラーな“酢豚”も、当店では特別な表現でご提供。群馬県産の“上州麦豚”をはじめとした様々なブランド肉を用い、ローストした豚肉に酢豚あんを添えるスタイルですので、より明確に豚の旨味を感じていただけるはずです。
崇華の料理の中には、シンプルに仕上げる一品も多数ございます。しかしそのこだわりは、他の料理といささかも変わりません。特に作り手の腕が試される“五目炒飯”は自慢の逸品。素材を投入するタイミングや火加減など、1つひとつの作業を見極め、絶妙なバランスをもって至極の一皿に仕上げます。その全てが揃う事で到達する美味しさをぜひお試しあれ。
※表示価格は税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※季節や仕入れ状況により内容は毎日変更がございます。
料理の美味しさを更に引き立てるお酒も、種類豊富に取り揃えております。その中でもぜひお試しいただきたい品が“中国ワイン”です。実は中国は、葡萄畑の面積やワイン生産量でも世界上位に入るワイン大国。近年話題になっており、ワイン愛好家の間でも高い評価を得る銘柄もございます。定番の紹興酒は、リーズナブルなものから高級品まで複数ご用意。その他定番のドリンクもございますので、ぜひお好みの1杯を見つけていただければ幸いです。
ほっと一息つく食後には“中国茶”はいかがでしょうか。常時8種類の銘柄があり、味、香り、効能など、それぞれに個性を発揮しているのが魅力の1つです。きっと食後のひとときを優しく包み込んでくれる事でしょう。一杯の特徴など、どうぞ気軽にお尋ねください。お好みに適した銘柄をご提案させていただきます。
※表示価格は税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※ロック、水割り、ソーダ割りからお選びください。
崇華では、お持ち帰り用に特製弁当もご用意しております。ご予約いただけましたらランチタイムにもご利用可能です。また、店内メニューにつきましてもテイクアウトを承っておりますので、気軽にお問い合わせください。
※テイクアウトはカード払い不可となります。
※表示価格は税込みです。
本日の点心二品、香の物、御飯
※ご飯を炒飯に変更は＋300円
メニュー内容変更できます。その他単品メニューもございます。
お気楽にお問い合わせください。
